Das FoodTraze-Team besucht die Kazhani Farmers Producer Company, um die Rückverfolgbarkeit vom Bauernhof bis zur Verpackung zu ermöglichen.

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Das FoodTraze-Team besucht die Kazhani Farmers Producer Company, um die Rückverfolgbarkeit vom Hof bis zur Verpackung zu ermöglichen

Das FoodTraze-Team hatte kürzlich die wunderbare Gelegenheit, die Kazhani Farmers Producer Company Ltd zu besuchen, eine inspirierende FPO, die mehr als 1.000 Landwirte in Tamil Nadu mit Unterstützung von NABARD und ICAR KVK MYRADA unterstützt. Die Mitgliedsbauern von Kazhani bewirtschaften gemeinsam über 5.000 Acres und bauen eine Vielzahl von Kulturen an, darunter Reis, Bananen, Maniok, Papaya, Gemüse, Kurkuma, Erdnüsse, Hirse, Kokosnüsse und mehr.

Unterstützung von Bio-Bauern und wertschöpfenden Produkten

Kazhani spielt eine entscheidende Rolle bei der Förderung von Bio-Bauern, indem es deren Produkte beschafft, aufwertet und hochwertige Naturprodukte unter der Marke Yes Millets anbietet. Zu ihren Angeboten gehören:

- Hirse-Kekse
- Gewürzpulver
- Hirse-Gesundheitsmischung
- Hirse-Dosa-Mischung

Ihr Engagement für die Herstellung sauberer, hochwertiger Produkte auf Hirsebasis ist wirklich bemerkenswert.

Darüber hinaus unterstützt Kazhani ländliche Mikro-Unternehmer, indem es sie in der Produktentwicklung berät, Prozesse standardisiert und ihre Produkte unter der Marke Yes Millets vermarktet – und so eine starke, nachhaltige ländliche Wirtschaft schafft.

Ein globaler Meilenstein

Kazhani ist zudem der erste Exporteur von roten Bananen aus Indien nach Europa und zeigt das internationale Potenzial von landwirtschaftlich geführten Organisationen und gemeinschaftsorientierter Landwirtschaft.

Wie FoodTraze die Mission von Kazhani stärken kann

Während unseres Besuchs haben wir untersucht, wie die QR-basierte Lebensmittelsicherung von FoodTraze Transparenz erhöhen und die Marke stärken kann durch:

- Den Kunden einen vollständigen Überblick über den Weg vom Hof → Verarbeitung → Verpackung zu geben
- Die echten Landwirte hinter jedem Produkt zu präsentieren
- Verbrauchervertrauen durch transparente Kennzeichnung zu schaffen
- Einhaltung von Vorschriften mithilfe von QR-Codes zur Rückverfolgbarkeit zu ermöglichen
- Stärkung der Markenidentität durch Herkunftszertifikate

FoodTraze freut sich darauf, mit der Kazhani Farmers Producer Company Ltd zusammenzuarbeiten und Yes Millets eine vollständige Rückverfolgbarkeit vom Hof bis zur Verpackung zu ermöglichen – und ihnen so zu helfen, Vertrauen, Qualität und globale Anerkennung auszubauen.