フード・インディア・エキスポ2025 – FoodTrazeの実演

4月25日から27日まで、Team FoodTrazeは、インドで最も活気のある食品およびアグリテック産業のプラットフォームの1つであるハイデラバードのHITEXで開催されたFood India Expo 2025に誇りを持って参加しました。

食品業界のステークホルダーを対象としたこのプレミアイベントで、私たちはトレーサビリティの実現を実証しました。FoodTrazeが豆類、米、食用油、牛乳、スパイスなど、日々の生活に欠かせない品々に透明性とトレーサビリティをもたらす仕組みを実演しました。リアルタイムのインサイトと農場から店頭までの可視性により、ブロックチェーンを活用したプラットフォームが食品サプライチェーン全体にわたって信頼を築く仕組みを実証しました。

反響は圧倒的で、農家、小売業者、輸出業者、そして食品メーカーの皆様が、データ主導で責任ある食品調達という私たちのビジョンに共感してくださいました。これは、消費者が食する食品の背景にあるストーリーを知ることができる未来を築くための、意義深い一歩でした。

ご来場いただき、私たちのミッションに共感してくださった皆様に感謝申し上げます。より透明性が高く持続可能な食品システムへの道のりは、トレーサビリティを核として、これからも続いていきます。