Vrisham Organic のオーガニック青菜のトレーサビリティ

概要

このソリューション概要は、Vrisham Organic の Sirakeerai と Arakeerai に対する FoodTraze のブロックチェーンベースのトレーサビリティシステムの実装について説明します。このシステムは栽培および収穫の過程全体で完全な透明性を確保し、消費者が購入する青菜の有機品質と安全性を信頼できるようにします。

導入背景

チェンナイに拠点を置く Vrisham Organic は、持続可能でオーガニックな農業に取り組んでいます。FoodTraze のブロックチェーン対応トレーサビリティソリューションを統合することで、Vrisham Organic は Sirakeerai と Arakeerai の生育過程における全体の工程を消費者が可視化できるようにします。有機農産物の需要は高まっており、FoodTraze は農薬不使用で高品質な青菜を保証する栽培慣行に関する検証可能な情報を提供することで、その需要に応えています。

実装

Vrisham Organic のために実装された FoodTraze ソリューションは、栽培から収穫までのプロセスのあらゆるステップを追跡し、完全なトレーサビリティを確保します。

重要追跡イベント（CTEs）：

栽培: Sirakeerai と Arakeerai の栽培全過程を追跡し、有機投入物の使用、土壌の準備、植え付け方法を含みます。

収穫: 各収穫イベントが文書化され、青菜の新鮮さと品質を最適に保つためのタイミングと方法が記録されます。

主要データ要素（KDEs）：

土壌品質: 土壌の状態、有機肥料、および栽培中に用いられる処理の詳細。

灌漑方法: 灌漑システムおよび水管理の実践に関する情報。

有機投入物: 有機肥料、堆肥、および有機農業基準の順守を確保するために使用される天然殺虫剤の記録。

収穫の詳細: 収穫のタイミング、使用された方法、および条件に関する具体的なデータ。有機認証基準の順守を保証するため。

これらの CTEs と KDEs を文書化することで、FoodTraze は Vrisham Organic の農業慣行の包括的な記録を作成し、消費者および小売業者に対して完全なトレーサビリティと透明性を提供します。

QRコードによる消費者アクセス

消費者はパッケージに付されている QR コードをスキャンすることで、Vrisham Organic の Sirakeerai と Arakeerai に関する詳細情報に簡単にアクセスできます。これにより、農園からの歩みを追跡し、その有機性を検証し、品質および安全性に対する期待に応えることができます。

結論

FoodTraze のトレーサビリティソリューションを導入することで、Vrisham Organic は持続可能な農業と透明性に対する取り組みを強化します。このブロックチェーン対応システムは、消費者に安心感を提供し、彼らが消費する青菜が責任を持って栽培され、最高の有機基準を満たしていることを保証します。